{"product_id":"revela-encruzado-white","title":"Revela Encruzado Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevela Encruzado est un vin blanc portugais du Dão, signé par la vinificatrice Mariana Salvador à partir de l'Encruzado, le grand cépage blanc de la région.\u003c\/strong\u003e Si vous aimez les bourgognes blancs ou les blancs texturés et minéraux, c'est l'un des nouveaux noms du Dão à découvrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe critique Jamie Goode a décrit le premier millésime comme frais, fin et légèrement crayeux, très minéral et expressif, lumineux et précis. L'Encruzado donne des vins de texture, aux notes d'agrumes et à la touche de noisette ou de fumé, qui gagnent en profondeur après quelques années en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssayez-le avec un poulet rôti, un bacalhau à Brás, un turbot grillé ou un Serra da Estrela crémeux. Il est aussi délicieux avec un risotto aux champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Revela\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRevela est le projet personnel de Mariana Salvador, lancé avec le millésime 2021, avec des vignes à Nelas, au cœur du Dão. Elle est aussi connue pour son travail chez Textura et sur les vins tranquilles de Barbeito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 10-12 °C, dans un verre large. Se garde 3 à 4 jours au réfrigérateur une fois ouvert.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille : 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Revela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521946456445,"sku":"VENC688-26070258","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/revela-encruzado-white-fond-blanc.jpg?v=1791922019","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/revela-encruzado-white","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}