{"product_id":"quinta-do-perdigao-red-2017","title":"Quinta do Perdigão Rouge 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Perdigão Rouge 2017 est un vin rouge portugais du Dão, assemblage classique de Touriga Nacional, Alfrocheiro et Jaen signé Quinta do Perdigão, à Silgueiros.\u003c\/strong\u003e Ces trois cépages forment la colonne vertébrale des rouges traditionnels du Dão, et après plusieurs années en bouteille ce 2017 est prêt à boire. Une belle façon, à prix doux, de découvrir l'élégance du Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Touriga Nacional apporte en général violette et baies noires, l'Alfrocheiro des fruits rouges mûrs et de la couleur, le Jaen un côté souple, épicé et fruité. Les sols granitiques et les nuits fraîches du Dão gardent ses rouges frais et fins. Avec l'âge, le fruit se mêle aux épices, au sous-bois et à des tanins plus fondus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssayez-le avec un chevreau rôti, un bœuf mijoté, un arroz de pato, des champignons sauvages ou une part de Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Quinta do Perdigão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuinta do Perdigão est un domaine de Silgueiros, au cœur du Dão, qui met en bouteille des rouges monocépages à côté de ses assemblages, ainsi qu'un blanc d'Encruzado et un rosé. Sa gamme actuelle va de millésimes plus anciens en rouge à des blancs et rosés récents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 16-18 °C. Se garde 3 à 4 jours une fois ouvert, bouché.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille de 75 cl, DOC Dão, millésime 2017.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Perdigão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521901597053,"sku":"QDPTinto2017","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/Dao-2017-c.jpg?v=1792064835","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/quinta-do-perdigao-red-2017","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}