{"product_id":"quinta-da-raza-pet-nat-sparkling-white","title":"Quinta da Raza Pet Nat Effervescent Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Quinta da Raza Pet Nat est un vin blanc effervescent nature de la sous-région de Basto, dans le Vinho Verde au nord du Portugal, issu du cépage local Trajadura.\u003c\/strong\u003e Le pet nat, pour pétillant naturel, termine sa première fermentation en bouteille : une bulle douce et vivante, sans rien ajouter. Une bouteille joyeuse pour les après-midi ensoleillés et les pique-niques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe trouble et opaline, due au dépôt naturel laissé en bouteille. Le nez mêle levures sauvages et fruits du verger, pomme et poire, puis la bouche est rafraîchissante et vive, avec une bulle fine et une finale croquante. Fermentation avec levures indigènes et très peu de soufre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ ouvrir avec des petiscos : pastéis de bacalhau, peixinhos da horta frits, sardines grillées, un fromage de chèvre frais ou une simple salade de tomates à l'origan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Quinta da Raza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Quinta da Raza est un domaine familial de Celorico de Basto, sur les hauteurs du sud de la région du Vinho Verde, dans la même famille depuis quatre siècles. Il est dirigé aujourd'hui par Diogo Teixeira Coelho, cinquième génération de vignerons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 6-8 °C. Ouvrir délicatement, un léger dépôt est normal. À boire dans les 1 à 2 jours une fois ouvert.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille de 75 cl.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta da Raza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521911886205,"sku":"pretnatbranco","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/quinta-da-raza-pet-nat-sparkling-white-fond-blanc.jpg?v=1791841246","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/quinta-da-raza-pet-nat-sparkling-white","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}