{"product_id":"miguel-louro-apelido-red-2021","title":"Miguel Louro Apelido Rouge 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiguel Louro Apelido Rouge 2021 est un vin rouge portugais d'Estremoz, dans l'Alentejo, assemblage de Touriga Franca, Aragonez, Trincadeira et Touriga Nacional.\u003c\/strong\u003e Apelido signifie nom de famille : avec cette gamme, Miguel Louro signe de son nom le terroir familial d'Estremoz. Un rouge de l'Alentejo frais et au degré modéré, loin du cliché confituré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis intense. Nez concentré de fruits noirs avec une légère touche végétale, puis une bouche texturée aux tanins souples et soyeux, belle fraîcheur et finale longue. Fermenté en cuve inox après une macération prolongée, mis en bouteille 10 mois après les vendanges. 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait avec des viandes épicées, un faux-filet grillé, des migas au porc ou un fromage de brebis de l'Alentejo bien fait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Miguel Louro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMiguel Louro a grandi à Quinta do Mouro, le célèbre domaine de son père à Estremoz, a étudié l'agronomie à Lisbonne et travaillé dans le Douro, en Italie et en Allemagne. En 2010, il lance son propre projet sur 5 hectares de schiste à Estremoz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 16 °C. Se garde 3 à 4 jours une fois ouvert, bouché.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille de 75 cl, Vinho Regional Alentejano, 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Miguel Louro Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521900581245,"sku":"VAPE80-25021529","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/Apelido_Tinto_2021.png?v=1792064835","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/miguel-louro-apelido-red-2021","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}