{"product_id":"casal-da-azenha-red","title":"Casal da Azenha Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasal da Azenha Rouge est un vin rouge portugais de la région de Lisbonne, élaboré par Adegas Beira-Mar à Azenhas do Mar, près de Colares, à partir de vignes de la côte atlantique et de cépages traditionnels comme le Ramisco et le Castelão.\u003c\/strong\u003e Un rouge de tous les jours, franc et à l'ancienne, avec la fraîcheur salée de la côte, à un prix très doux pour ce qu'il offre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLéger à moyennement corsé, sur les fruits rouges, une touche terreuse et une acidité fraîche. Les derniers millésimes assemblent Ramisco, Castelão, Trincadeira et Tinta Miúda, avec un élevage en fûts neutres qui laisse le fruit au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServez-le avec des bifanas, un poulet grillé piri-piri, une carne de porco à alentejana ou une assiette de chouriço et de broa. Il supporte aussi d'être légèrement rafraîchi les jours chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos d'Adegas Beira-Mar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdegas Beira-Mar a été fondée en 1898 à Azenhas do Mar, le village perché sur les falaises près de Colares. António Bernardino Paulo da Silva poursuit le travail de son père et de son grand-père, et reste l'un des rares producteurs fidèles aux cépages traditionnels du coin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eServir à 14-16 °C. Se garde 3 jours une fois ouvert, rebouché.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBouteille de 75 cl, Vinho Regional Lisboa.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUne bonne bouteille pour un dîner simple entre amis. Demandez-le au verre à notre bar de Graça.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Adegas Beira-Mar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58521927451005,"sku":"casalazenhatinto","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/6372\/2877\/files\/casal-da-azenha-red-fond-blanc.jpg?v=1791841160","url":"https:\/\/www.products-of-portugal.com\/fr\/products\/casal-da-azenha-red","provider":"Products of Portugal","version":"1.0","type":"link"}